Істинний пиволюб знає, що немає нічого
кращого за крафтове пиво, бо кожен
ковток такого пива - унікальний.
Пивоварня «МІФ» — це Івано-Франківський виробник крафтового пива. Свою справу ми розпочали у 2017 році з невеличкої бочки, а сьогодні ми є однією із найбільших пивоварень міста. Ви можете зустріти крафтове пиво «МІФ» не лише в нашому пабі, але й в окремих закладах та торгових точках міста. Ми ніколи не стоїмо на місці та завжди прагнемо до вдосконалення, саме тому наше пиво є одним із кращих у місті Івано-Франківськ.
НАШЕ ПИВОПаб «МІФ» - це місце, в якому не лише наливають добре пиво, але й пропонують багато смаколиків до нього. У нашому закладі ваc чекає великий асортимент страв приготованих на вогні за доступними цінами, затишний інтер’єр, м’яке світло, яке не втомлює око та допомагає розслабитися і налаштуватися на відпочинок. Наш паб ідеально підійде для посиденьок з друзями, а також романтичної вечері чи святкувань в колі сім'ї. У нас ви завжди відчуєте дружню атмосферу та затишок.
МЕНЮ
Основу бланшу складає німецький пшеничний солод, також використовується невеликий відсоток ячмінного солоду. Для кращого аромату та приємного післясмаку ми додаємо коріандр і цедру апельсина. «Пшеничне поле» має легкий присмак хмелю, тому дуже добре освіжає влітку.
OG - 12.5% ABV - 4.2% IBU - 15
Основу складає світлий німецький солод, для виготовлення використовуються дріжджі низового бродіння. Сам процес бродіння відбувається за низьких температур. «Happy Lager» пропонує вам легкий освіжаючий смак і аромат, що робить його одним із найулюбленіших сортів пива.
OG - 11,5% ABV - 4,0% IBU - 23
Основою американського елю є традиційний світлий солод, до якого ще додають шоколадні або темні різновиди солоду. Така комбінація дозволяє отримати характерний цьому елю бурштиновий колір. «Amber Ale» має насичений солодово-фруктовий смак з м’якою хмільовою гіркотою.
OG - 13.0% ABV - 5.0% IBU - 18
Основою «індійського елю» є ячмінний солод, до якого додають велику кількість хмелю як при варці, так вже і після завершення процесу бродіння. У процесі пивоваріння ми застосовуємо відому технологію «dry hopping» (англ. «сухе охмелення»). «Ipa One» має виразну гірчинку та унікальний післясмак, який так люблять поціновувачі крафту.
OG - 6.0% ABV - 6.0% IBU - 50
Суміш німецьких солодів, карамельного і добре обсмаженого ячмінного є основою для темного міцного пива. Завдяки такому поєднанню стаут отримує добре виражений темний колір та високу щільність. «Black Mif» має розкішний кавовий смак із ледь помітним натяком на гіркоту.
OG - 15.0% ABV - 6.0% IBU - 25
«Кутя» вариться за технологією приготування класичного бельгійського елю, з додаванням інгрідієнтів традиційної української куті наприкінці. При споживживанні цього елю, відчувається аромат прянощів та медовий смак котрий вдало поєднується з горіхами та маком. Все як в різдвяній куті, що робить смак унікальним та неповторним.
OG - 16.0% ABV - 6.5% IBU - 36
Норвезький оселедець власного посолу230г₴110
(Подається з запеченою картоплею, маринованою цибулею та грінками)Севіче з форелі120/50/70/30г₴270
(філе форелі у пікантному соусі з чіабатою та мікс салату)Соління з діжки280г₴95
(Помідори, капуста квашена, огірки, маринована цибуля)Асорті сала по-домашньому120/50/50/25г₴135
(Пікантне сало, помазанка з сала, класичне сало)Паштет з курячої печінки100/50г₴120
(Паштет власного виробництва подається з грінками)Вітелло тоннато 150/70/70г₴230
Тонко нарізані кусочки маринованої телятиниСирна тарілка 120/45г₴260
Брі, камамбер, лазур, моцарелла бейбіТар-тар з телятини160/70/70г₴220
Таця намазанок250г₴125
(сало-помазанка, помазанка з гірчицею, помазанка із оселедця, помазанка з копченої форелі, грінки)Грецький250г₴155
(Перець болгарський, огірок, помідори, маслини, мікс салатів, сир фета, заправка)З ростбіфом230г₴228
(Телятина, листя салату, помідори свіжі, гірчично-винна заправка)Ситний270г₴135
(Куряче філе, яйце, картопля запечена, печериці, соус)З запеченого бурячка250г₴90
(Буряк запечений, морква запечена, помідори свіжі, крем фета)З капусти150г₴90
Салат з морепродуктів300 г₴385
(мікс салату, помідори чері, авокадо, сир пармезан, креветки, кальмар, соус апельсиновий)Цезар з креветками250г₴240
(Помідори чері, мікс салатів, соус цезар, креветки, пряні крутони, сир пармезан, куряче яйце)Цезар з куркою250г₴170
(Помідори чері, мікс салатів, соус цезар, куряче філе, пряні крутони, сир пармезан, куряче яйце)Морський бриз260г₴250
(листя салату, гірок свіжий, ананас консервований, кукурудза, мікс насіння, креветки, мідії, рисові чіпси, горіховий соус)Салат з томленою свининою330г₴205
(листя салату, томлена свинина, квашений огірок, помідор свіжий, яйце куряче, сир фета, маслини, соус деміглаз)Бограч500г₴145
Солянка400г₴120
Борщ український з м'ясом400г₴110
Мікс овочів гриль350г₴185
(Печериці, помідори, кабачок, перець болгарський, морква, цибулька)Картопля пюре200г₴65
Стручкова квасоля у вершковому соусі180г₴90
Бігос300г₴150
Картопля фрі150г₴80
Картопля по-селянськи250г₴65
Короп з овочами вок350/150г₴400
(короп хрусткий з овочами вок: морква, селера, перчик, квасоля стручкова)Рулька з бігосом100/30г₴75
Форель з теплим салатом300г₴330
(кіноа та соус з каперсів)Телятина теріякі150/150г₴295
(подається з овочами Вок: морква, селера, перчик, квасоля стручкова)Медальйони з філе свинини420г₴295
(приготовано в сувіді)Телячі реберця250/250г₴350
(з фасолею по-британськи)Картопляний міфлей330г₴175
(з томленою свининою і соусом Цацикі)Паста орзо300г₴280
(з морепродуктами і соусом Біск)Мідії400/50г₴395
(у вершковому соусі)Лаваш280/50г₴150
(моцарела, бринза, помідора)Пельмені «звиклі»300г₴150
Пельмені «панські»350г₴190
(з вершками та сиром дор-блю)Вареники з картоплею300/50/30г₴98
(сметаною та шкварками)Галицькі пироги270/50г₴130
(з м'ясом)Шашлик з ошийка100г₴108
[ціна вказана за сиру вагу]Стейк з ошийка100г₴108
[ціна вказана за сиру вагу]Свинні реберця пивні100г₴98
[ціна вказана за сиру вагу]Свинні реберця XXL100г₴100
[ціна вказана за сиру вагу]Курячий стейк100г₴72
[ціна вказана за сиру вагу]Шашлик курячий100г₴65
[ціна вказана за сиру вагу]Ковбаски власного виробництва100г₴78
(мюнхенські, домашні, шашличні)Стейк з телятини100г₴120
[ціна вказана за сиру вагу]Телячі реберця XXL100г₴100
[ціна вказана за сиру вагу]Форель із власної ферми100г₴130
[ціна вказана за сиру вагу]Скумбрія100г₴80
[ціна вказана за сиру вагу]Перчик болгарський100г₴64
[ціна вказана за сиру вагу]Печериці100г₴54
[ціна вказана за сиру вагу]Кабачок100г₴34
[ціна вказана за сиру вагу]Помідорчик100г₴34
[ціна вказана за сиру вагу]Бурячок100г₴34
[ціна вказана за сиру вагу]Морквинка100г₴34
[ціна вказана за сиру вагу]Картопелька100г₴34
[ціна вказана за сиру вагу]Цибулька100г₴34
[ціна вказана за сиру вагу]Кукурудза100г₴34
[ціна вказана за сиру вагу]Сет м'ясний1,6 кг₴1250
Пів курки, шашлик, реберця, картопля, салат з квашеної капустиСет ковбасний2 кг₴870
Ковбаски шашличні, ковбаски домашні, ковбаски мюнхенські, печений буряк, печена морква, картопля Соус: тома-пікант, барбекю, гірчичнийСет мікс2,6 кг₴2200
Шашлик, ребра пивні, реберця XXL, ковбаски, картопля, овочі грильСет рибний1,3 кг₴1100
Короп, хек, форель, фріПаста пене з грибами та куркою + СУП ДНЯ350г₴190
Філе скумбрії з рисом та шпинатним соусом + СУП ДНЯ100/200/40/100г₴190
(з капустою Карі)Біфстроганов + СУП ДНЯ350/50г₴190
(картопля по-селянськи, салат з капусти)Курка галантін з рисом + СУП ДНЯ130/200/70г₴190
(картопля пюре, салат з капусти)Люля-кебаб курячий з лавашем і печеною картоплею150/200/140/50/50г₴250
М`ясо по-французьки + СУП ДНЯ350/150г₴190
Смажена підчеревина з картоплею по-селянськи + СУП ДНЯ350/150г₴190
Сир косичка50г₴50
Фішен чіпс180/70/50/30г₴190
(Філе хека у пивному клярі з фрі та соусом)Міні чебуреки250/50г₴145
(з м'ясом/сиром/баранина)Курячі сердечка в пікантному соусі170г₴175
Крила під соусом теріякі250г₴185
Свинні вушка фрі200г₴150
(з азіатським соусом)Крила до пива220г₴185
Кальмар у пивному клярі280г₴220
(з фрі та соусом)Бастурма яловича50г₴94
Бастурма куряча50г₴65
Креветки250г₴255
(з соусом Кімчі)Сирні нагетси халумі250/50г₴185
Солодкий чілі50г₴28
BBQ50г₴28
Часниковий50г₴28
Сирний, Цацикі50г₴45
Цвіклі50г₴28
Штрудель з яблуком та бананом150/50/25г₴155
(Подається з морозивом)Шоколадний фондан80/50/25г₴135
(Подається з морозивом)Морозиво150г₴130
(Порція три кульки)Сік «Sandora» в асортименті200мл₴32
Сік «Rich» в асортименті200мл₴32
Pepsi500мл₴38
Coca-Cola, Coca-Cola zero, Fanta, Sprite500мл₴38
Мінеральна вода «Девайтіс»500мл₴27
Мінеральна вода «Бонаква»500мл₴27
Мінеральна вода «Девайтіс» у склі500мл₴48
Мінеральна вода «Поляна Квасова»500мл₴60
Морс200мл₴30
Узвар200мл₴27
Лимонад200мл₴30
Пиво (Б/А)0,5л₴70
Еспресо ₴30
Американо ₴32
Капучіно ₴35
Лате ₴38
Молоко50мл₴10
Чай заварний500мл₴45
(Чорний, зелений, фруктовий)Мед ₴20
Martini bianko50мл₴50
Talisker (10 YO)50мл₴214
The Singleton of Dufftown(12 YO)50мл₴179
Johnnie Walker Black Label50мл₴105
Johnnie Walker Red Label50мл₴89
Jameson50мл₴99
Jack Daniel`s №750мл₴99
Jack Daniel`s Tennessee Honey50мл₴99
O`Brian50мл₴69
Bell`s Original50мл₴49
Auchentoshan American Oak50мл₴115
Jeam Beam50мл₴70
(в асортименті)Tullamore DEW Honey50мл₴70
Kilbeggan50мл₴55
Metaxa 5 Stars (Греція)50мл₴72
Saint Rémy VSOP (Франція)50мл₴59
Коньяк Легенда Вірменії 5*50мл₴59
Kanoni 3* (Грузія)50мл₴55
Коблево резерв (5*)50мл₴45
ALeXX Gold50мл₴45
Koskenkorva50мл₴59
НІКІТА50мл₴40
Козацька Рада Класична50мл₴30
Козацька Рада Зубрівка50мл₴30
Capitan Morgan Original Spiced Gold50мл₴59
Capitan Morgan Spiced Black50мл₴72
Santiago De Cuba50мл₴96
Appleton Estate Signature Blend50мл₴65
Angostura 191950мл₴125
Jarana Blanco 100% Agava50мл₴70
Espolon Blanco50мл₴85
Gordon`s London Dry50мл₴66
Jägermeister50мл₴69
Riga Black Currant50мл₴59
Lumbrusco Bianco, San Mare (Італія)750мл₴400
(н/сол., біле)Fragolino Rosso, San Mare750мл₴400
(солодке, червоне)Marengo750мл₴300
(в асортименті)Pierre Chainier Rose d'Anjou (Франція)750мл₴600
Santi Chianti Dalcampo (Іспанія)750мл₴510
Sauvingnon Blanc, Don Simon (Іспанія)100/750мл₴60/430
(сухе, біле)Merlot, Don Simon (Іспанія)100/750мл₴60/430
(сухе, червоне)Monte Garoa Tinto (Іспанія)750мл₴475
(сухе, червоне)Monte Garoa Blanco (Іспанія)750мл₴475
(сухе, біле)Cantina di Negrar Pinot Grigio (Італія)750мл₴550
Bianco Amabile, Terra Italianica (Італія)100/750мл₴50/375
(н/сол., біле)Rosso Amabile, Terra Italianica (Італія)100/750мл₴50/375
(н/сол., червоне)Tere di Verona Pinot Grigo Doc (Італія)750мл₴425
(сухе, біле)Tere di Verona Bardolino Doc (Італія)750мл₴375
(сухе, червоне)Бадагоні Сапераві (Грузія)750мл₴375
(сухе, червоне)Бадагоні Цинандалі (Грузія)750мл₴375
(сухе, біле)Коблево Резерв «Каберне»100/750мл₴40/300
(Сухе, червоне)Коблево Резерв «Шардоне»100/750мл₴40/300
(Сухе, біле)Коблево Бордо «Бостардо»100/750мл₴40/300
(н/сол., червоне)Коблево Бордо «Мускат»100/750мл₴40/300
(н/сол., біле)Люля-кебаб курячий з лавашем і печеною картоплею150/200/140/50/50г₴250
Бульйон курячий з локшиною400г₴85
Паста пене з креветками300г₴220
Різотто з морепродуктами400г₴230
Різотто з грибами350г₴230
Філе скумбрії запечене з овочами та мідіями450г₴289
Дошка на вечерю600/450/600/50/50/50₴1000
(ковбаски мікс, люля-кебаб курячий, картопля по-селянськи, соус часниковий, ббк, світ чілі)Деруни з підчеревиною350г₴190
Деруни з грибами та в'яленими томатами350г₴190
Деруни зі сметаною270/75г₴110